桃園夜市內的甜芋湯,
營業的空間窄小,感覺很有歷史,
用餐區就是冰櫃前的幾個吧檯,還有一旁的三人桌,
好再翻桌率高不需要等候太久。
販售的品項給人感覺很古早味,
尤其甜米糕很少見了,
都可以依照自己的喜好加料。
綠豆湯
不知道為什麼,就是一般的綠豆湯沒錯,
可是怎麼煮得這麼好吃(扭腰,
那個甜很香很舒服,綠豆感覺很新鮮,
已經開口笑,溶出了一些粉在湯中,
但還是吃得到整顆的感覺。
甜芋湯
湯底是輕微甜度的黑糖水。
芋頭大顆棉透帶著一些些Q度,有點黏又不會黏牙,
黑糖粉粿冰涼的口感很Q彈,咀嚼中香氣四溢。
我是很懶得吃甜食的人,
但是這兩個甜湯我都很可以。
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