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突然很想吃港料估狗找了這家老店。
正常的價位。
每桌招待的普洱茶。
牛肉燴飯 $130
醬汁滑潤基底為蠔油,味道好濃厚,
牛肉片帶著些微厚度,
吃起來令人驚豔的滑嫩,
米粒分明搭配爽脆的三椒,
會甘願花多點錢。
廣州炒麵 $130
醬汁跟燴飯是相同的底,
只是勾芡感更為多一些,
然後又融合了魷魚蝦仁所帶來的鮮味,
廣生麵已經金黃酥脆帶著焦香,
配著醬汁浸潤後,有脆有軟的口感很是絕妙,
搭配的蔬菜片跟香菇,降低了油膩感。
蟹黃燒賣 $60
燒賣吃起來整體軟嫩鮮甜。
奶皇流沙包 $80
包子皮軟Q綿密,
奶黃餡有稠度不會流動,
有點沙沙的滑潤感,一般好吃。
雖然我覺得價格跟料理都是可接受,
但環境真的不優,
雜亂還有陳年油垢污垢,
這些都可以因為老店稍加體諒,
但食器蒸籠沒有乾淨,
真的會讓人沒有食欲也會有疑慮。
電話:03 228 9301
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
(星期一公休)
地址:桃園市桃園區壽昌街20巷56號
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