環中附近有許多的熱炒店,各有各的擁護者。
一般常見的都有,
屬於比較傳統的熱炒店,
有水族箱適合喜愛海鮮的饕客,
還有比較少見的多樣碳烤類。
白飯內用自助,當天有酒促小姐,
但我覺得綠園風格跟樂食煮義一樣,
比較偏於家庭聚餐。
滑蛋蝦仁
蝦仁沒有什麼腥味,
蓬鬆各種熟程度的雞蛋,
吃得出本身的鮮甜。
金沙豆腐
切成方形的豆腐,
炸到三分之一外層是酥硬的狀態,
伴了成泥的鹹蛋黃,
吃起來鹹酥香依舊爽口。
塔香茄子
切成條狀更有口感,
紅燒醬汁辣是點綴,
自然的稠度很下飯。
回鍋肉
吃起來有脆度的五花肉跟高麗菜,
伴隨著沙茶醬汁香氣。
油條鮮蚵
蚵仔各各飽滿新鮮份量十足,
搭配油條跟有點稠稠帶著蠔油跟九層塔味的醬汁,
很絕妙的搭配。
糖醋魚片
魚肉炸的香酥很有口感,
即使醬汁入味收乾還是酥脆不軟爛,
酸甜的風味很是開胃。
宮保雞丁
雞肉收得有些乾,
花生也乾硬到潤潤的,
辛香料太多掩蓋了風采,
最後一道才上這樣菜就更扣分些。
差不多的價位,
綠園的優點是份量更為多一些,
還有更為不壓迫的空間,
菜色的選擇也更為大眾化些。
電話: 03 435 4678
營業時間:11:00~14:00 17:00:23:00
地址: 桃園市中壢區環中東路347號
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