倉麵屋位於環中東路上，
最近剛裝修完畢。
更新了菜單。
多了不少的品項，
還有韓式的料理。
中間這個自助飲水機好飛遜，
但改裝過後座位區變少了。
可樂餅 ４５＄
外酥內軟不油膩，
雖然沒有什麼配料，
但因為南瓜馬鈴薯餡很香甜，
這樣就足夠了。
起司香腸 ５０＄
就一般好吃，
CP值低不建議加購。
唐揚雞 ９０＄
外皮薄酥鹹香，
醃製入味雞肉軟嫩，
一個一口大小無骨很方便，
有一點類似香香雞，
只是這個日式風味。
濃郁豚骨叉燒拉麵 ２００＄
湯頭相當的濃郁，
會在嘴巴殘留膠質的濃郁，
而且加入了蒜酥讓湯頭充滿蒜香味，
叉燒的部分大塊入味，
採用悶熟的處理方式，
讓肉吃起來很香甜，
溏心蛋蛋黃大顆熟度完美，
它們都會用醬油醃製比較久，
所以會比較鹹。
麵條是偏細偏軟的拉麵，
容易吸附湯汁。
壽喜燒鍋 ２３０＄
這個我覺得沒有必要點，
烏龍麵雖然有手工新鮮感，
但是太過於軟爛，
湯頭的部分就是比較清淡，
可以喝的壽喜燒湯，
配料都是很一般的冷凍火鍋料，
而且為數不多，
比起要下比較多功夫的拉麵，
這個顯得空虛許多售價還比較高。
我覺得配菜的部分價位都有點高，
這次雖然沒有點韓式炸雞，
但它們炸物的品項吃過的都還不錯，
最好吃的還是拉麵！
可能是想要做多一些突破，
所以增加了廚房的空間，
但我覺得還是專注美味，
注重服務的品質比較重要，
讓家裡的老人家(?)幫倒忙，
有些本末倒置了。
電話： 03 462 7517
營業時間：11:30–14:30 17:00–21:30
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