吳莎莎。桃園食遊記

這天想起來很久沒回訪，

疫情期間沒有以往的人潮。

木宅沒有收10%服務費，

但是國小以上，

要點一份主餐。

自助的湯品跟冰淇淋區，

還有提供泡菜跟麵包丁，

泡菜感覺像是自製的台式泡菜，

本身不喜歡加上，

覺得跟這裡的菜色不搭沒拿。

冰淇淋是小美冰淇淋。

牛肉羅宋湯

見不到牛肉也沒嘗到牛肉感，

可能因為番茄味道跟胡椒味道都很濃，

濃到有一些辛辣感。

湯裡頭剩下的是芹菜塊，

玉米濃湯

就是單純的玉米粒有點乳粉感，

用骨頭湯當底，

還算是清爽順口的中式玉米濃湯。

單點的紅茶，普普通通。

香濃起司牛肋條３６０＄

烤蔬菜一如既往的正常發揮，

蒜片的部分苦味有些重，

牛肋條香濃柔軟有嚼勁，

但油脂過多加上除了起司以外，

沒有搭配其它調料的情況下，

沒辦法掩蓋住油膩跟牛腥味，

吃到後面會很膩。

經典美式ＢＢＱ豬肋排５８０＄

烤肋排外香酥內多汁柔軟，

但跟牛肋排有一樣的問題，

油脂實在太多吃起來滿滿的膩感，

加上熟度拿捏得太剛好只有熟，

豬肉那種生感的口感，

更令人覺得倒胃口，

價格又不低，實在是失望。

維持表面上的功夫，只有退步，

食物跟服務都跟以前沒法比。