內壢郵局前面有一家蔥油餅，
一對夫妻在賣，已經很久了，
偶爾想到會來買，
可能我是高雄人所以很對味吧XD。
大概是手掌攤開的大小。
加蛋加辣才是王道，
他們的辣椒是使用帶有皮跟籽的辣椒醬，
一開始會覺得小辣，
偶爾又會感覺到後勁這樣，
但煎的香同時又嫩嫩的。
他們的蔥油餅可以說是蔥肉餅了，
攤位上那一大盒就是肉餡，
肉的味道比蔥的味道明顯，
而且還能稍稍吃到肉本身的口感，
蔥油餅煎的泡泡綿綿又Q軟，
我覺得這是中壢地區的蔥油餅心中第一名。
是的贏那個X心
他們中午就有賣，
應該是賣到下午賣完就收攤這樣，
平常日是幾乎都有看到。
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