這家店已經是N訪了，
因為發現寫的食記已經是三年前，
就再來做一次紀錄。
位於廢棄電影院大樓下的民安，
是內壢內行人吃牛肉麵的首選，
雖然看起來有點嚇人，
還是不會影響饕客的意願。
菜單就只有這些。
桌上的大盆酸菜隨你用，
酸甜夠味大塊有口感。
豬肝
嫩口爽脆沒有腥味，不用調味就好吃。
皮蛋豆腐
跟一般的皮蛋豆腐無異。
牛肉麵小
如果比較不敢吃辣的人可以跟老闆說一下，
不然他們下手都頗重的，有中辣的程度，
因為這樣更讓香氣加倍，
看起來清澈的原湯，有著牛肉香甜。
看起來是一般的白扁麵，
吃起來就是比一般的還要Q彈。
牛肉大多都是帶點筋，
吃起來軟嫩肉香四溢，
還有筋的軟綿感，
還很容易吸收湯汁，相當的濕潤。
有很多家樂福員工都棄三商改民安，
喜好重口味的人可以試試。
地址：桃園市中壢區文化路27號
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