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忠貞市場入口旁,

經過看到都有排隊的這個攤販,

這天出於好奇心第一次嘗試。

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兩台烤箱應付著不斷的人潮。

 

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法國麵包 $70

雖然單價比較高一些,

大小跟份量其實很超值。

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烤的一碰就碎的外層皮,

帶有嚼勁跟麵香的內層,

抹上濃郁的鵝肝醬,

配上滿滿的醃白蘿蔔條,

白蘿蔔條本身醃的比起日式清爽,

還有些比較細的紅蘿蔔絲點綴,

 脆ㄎㄠㄎㄠ減低了鵝肝醬的膩感,

酥脆的麵包口感很是搭配,

還有肉丸跟類似火腿肉的肉片,

增添肉風味,

最後再來個香菜提升配菜的香氣,

不喜歡也可以說一聲不加,

喜歡還可以加辣,

那豐富的內餡令人滿足,

食量稍微大一點的人也會飽。

 

地址: 320桃園市中壢區前龍街7號

營業時間:07:00~11:00

電話: 0981 839 062

 

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