忠貞市場入口旁,
經過看到都有排隊的這個攤販,
這天出於好奇心第一次嘗試。
兩台烤箱應付著不斷的人潮。
法國麵包 $70
雖然單價比較高一些,
大小跟份量其實很超值。
烤的一碰就碎的外層皮,
帶有嚼勁跟麵香的內層,
抹上濃郁的鵝肝醬,
配上滿滿的醃白蘿蔔條,
白蘿蔔條本身醃的比起日式清爽,
還有些比較細的紅蘿蔔絲點綴,
脆ㄎㄠㄎㄠ減低了鵝肝醬的膩感,
酥脆的麵包口感很是搭配,
還有肉丸跟類似火腿肉的肉片,
增添肉風味,
最後再來個香菜提升配菜的香氣,
不喜歡也可以說一聲不加,
喜歡還可以加辣,
那豐富的內餡令人滿足,
食量稍微大一點的人也會飽。
地址: 320桃園市中壢區前龍街7號
營業時間:07:00~11:00
電話: 0981 839 062
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