慕思語。桃園食記

塩Way是一家景觀餐廳，

開在華勛後面比較偏僻的崁頂路上，

最近推出了三人的外帶套餐，

除了花雕雞是固定的，

還可以再選兩份義大利麵或是燉飯，

５５０＄的價格跟以前店內價比，

殺很大！

花雕雞餐還有附水果醋跟白飯，

白飯米粒飽滿軟硬適中，

水果醋的酸度頗高。

花雕雞有微辣的程度，

充滿了酒的香氣，鹹香入味，

吃得到雞肉本身的香甜，

雞肉採用雞腿肉，

口感比較紮實有彈性一些，

還有點綴了一些杏鮑菇跟洋蔥，

讓整體搭配起來不會容易膩。

燉飯可以選擇雞肉/培根/海鮮，

還有白/綠/紅醬，

這是培根奶油燉飯，

我看菜單上是有寫焗烤，

但是這個沒有(?)。

米粒飽滿分明，

充分的浸潤了帶微微稠度的白醬，

裡面溶入了些洋蔥，

培根是比較瘦肉的部分，

味道上掌握的剛剛好。

奶油海鮮義大利麵

義大利麵的部分白醬，

就收得比較乾一些，

只有微微的濕潤感，

義大利麵處理得比較偏硬一些些，

即使外帶還是保有些彈性，

海鮮都有新鮮。

以外帶價格來說可以接受，

回購機率比較低，

沒有到特別吸引人的地方，

以前沒有去過店內用餐，

以後大概也不會去，

店內價格CP值太低。