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塩Way是一家景觀餐廳,

開在華勛後面比較偏僻的崁頂路上,

最近推出了三人的外帶套餐,

除了花雕雞是固定的,

還可以再選兩份義大利麵或是燉飯,

550$的價格跟以前店內價比,

殺很大!

花雕雞餐還有附水果醋跟白飯,

白飯米粒飽滿軟硬適中,

水果醋的酸度頗高。

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花雕雞有微辣的程度,

充滿了酒的香氣,鹹香入味,

吃得到雞肉本身的香甜,

雞肉採用雞腿肉,

口感比較紮實有彈性一些,

還有點綴了一些杏鮑菇跟洋蔥,

讓整體搭配起來不會容易膩。

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燉飯可以選擇雞肉/培根/海鮮,

還有白/綠/紅醬,

這是培根奶油燉飯,

我看菜單上是有寫焗烤,

但是這個沒有(?)。

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米粒飽滿分明,

充分的浸潤了帶微微稠度的白醬,

裡面溶入了些洋蔥,

培根是比較瘦肉的部分,

味道上掌握的剛剛好。

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奶油海鮮義大利麵

義大利麵的部分白醬,

就收得比較乾一些,

只有微微的濕潤感,

義大利麵處理得比較偏硬一些些,

即使外帶還是保有些彈性,

海鮮都有新鮮。

以外帶價格來說可以接受,

回購機率比較低,

沒有到特別吸引人的地方,

以前沒有去過店內用餐,

以後大概也不會去,

店內價格CP值太低。

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