陳媽媽位於內壢高中附近。
餐點的價格,
在這個地區算是正常。
跟一般小吃店相比,
環境比較乾淨整潔一些。
滷肉飯 35$
米飯Q米粒完整分明,
滷肉是帶皮油脂的部分切成丁,
味道偏甜比較南部風味,
入口即化油香帶點膠質感,
整體搭配起來不會油膩。
雞魯飯 45$
雞魯飯大上一點,
一半配料是雞肉片丁,
還有附油蔥跟醃製蘿蔔片,
雞肉本身味道比較清爽,
跟滷肉搭配起來不衝突。
雞片飯 50$
這個雞肉量有多餘一個棒腿的量,
雞油的滷汁香甜不油膩,
再搭配油蔥下去也只是增加香味,
雞肉吃起來沒有腥味,
有的只是雞肉的鮮甜肉汁味道,
肉質比較緊實,
吃起來還是嫩口的。
火雞肉片 50$
份量比起飯多了三四塊肉,
還有薑絲青蔥跟蒜頭醬油膏,
增加辛香鹹香,
沒錯我就是覺得,
雞肉片飯還是不夠過癮XD。
阿里山脆筍 35$
纖維細緻酸鹹適中的醃筍片。
荷包蛋一顆 10$
新鮮的雞蛋,
點來幫飯加分用的。
滷白菜 30$
滷白菜大小適中,
軟嫩纖維細緻鮮甜,
還有添加一些木耳蘿蔔片,
以及炸豬皮,
增加豐富有層次的味道。
肝連肉 50$
沒有豬腥味,
大部分都是肉的部分,
瘦肉多口感比較紮實,
帶有肉汁熟度適中,
所以還算軟嫩。
貢丸湯 30$
清爽鮮甜的骨頭湯,
貢丸有豬肉本身的鮮甜味道,
口感有彈性。
經典的小吃,不輕易踩雷,
單就CP值來說見仁見智,
我是覺得穩定的品質,
比起追求便宜更為的重要,
而且在北部要找到這種口味真不容易,
兩家外送平台都有合作喔!
電話: 03 463 7520
營業時間:11:00–14:00 16:30–20:00
(星期日休息)
地址: 桃園市中壢區成章一街143號
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