阿珠滷味位於攤販那一排，
靠近地下停車場方向，
的出入口附近。
常常逛街逛到最後，
就算肚子飽了還是想解嘴饞，
就會來買這鴨冷滷味。
鴨腸 50$
鴨腸大片口感爽脆醃製入味，
整體是偏鹹適合下酒的鹹度，
帶有鴨肉香跟米酒香。
鴨翅一隻 ３０＄
肉品的部分，
醃製風味會比鴨腸還濃，
皮吃起來彈脆不油膩，
連肉的部分都入味徹底，
沒有鴨腥味，
相當的涮嘴，
嗑骨頭９４爽，
肉品我喜歡原味所以沒加辣，
如果加辣應該會更過癮。
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- Dec 27 Sun 2020 16:06
「桃園中壢食」中壢夜市 阿珠滷味
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