柏林鐵板燒位於內壢長春路上。
餐點價格在這邊算是正常。
自助區域，
白飯軟硬適中表現一般，
湯當天是蘿蔔骨頭湯。
有提供冬瓜茶跟冰水。
高麗菜有使用蒜片去炒香氣UP，
吃起來鮮甜軟嫩中帶著脆度。
豆芽菜洗得乾淨，吃起來沒有什麼土味。
蔬菜的部分是將三人份混在一起。
富貴雞腿排
雞皮煎得酥脆，
雞肉軟中帶著紮實的咬勁，
搭配辛香醬料就沒有腥味，
蒜片吃起來脆又沒有苦味。
套餐當中的魚排跟蝦，
表現中規中矩。
菲力牛排
外層帶著焦脆感，油脂適中，
肉質帶著嚼勁但不會難咬的程度。
整體來說食材新鮮、廚藝有水準，
環境以這價位來說有舒適，
是可以回訪的店，
假日尖峰訂位會比較好，
不過翻桌率快不會久候，
疫情期間外帶有打折。
電話： 03 462 6577
營業時間：11:00–14:30, 16:45–21:29
地址： 桃園市中壢區長春路111號
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