小香港位於新勢公園對面,
假日客人多,建議挑離峰。
走的是素雅中,
點綴復古港風元素。
跟台灣一般的港式餐廳很不同,
主要是以麵食為主,
有多種麵跟湯底配料可以選擇,
還有販售一些小食,
但是沒有燒賣那種港點類。
看了google,
有許多人說店員們都是香港人,
我自己是沒有感覺出來,
但就服務這一點,
無法感受到溫度就頗相似的(?)。
自助區域,用完的餐具要自己收。
冰箱有販售一些港式飲品。
一個鋁箔包要45$
實在有些心痛,
朱古力牛奶,
巧克力味濃郁到不要不要的,
味道比較偏甜適合小朋友,
港式奶茶就還是點店內的吧!
流沙西多士70$
炸的香酥有油香沒有油耗味,
爆出來的奶油醬汁,
這個很難不好吃!
西多士(花生)60$
因為疊加擠壓跟花生醬的濃稠,
就沒有流沙的蓬鬆酥脆度,
外層有顆粒的卡滋焦香感,
味道很濃郁,
會有過於厚重的感覺。
沙拉骨(排骨)90$
排骨切斷去炸這個處理方式很特別,
調味料搭配紫洋蔥/柴魚/蜂蜜芥末醬,
頗像章魚燒的搭配,沒有不好吃,
就有掩蓋了排骨本身風味的感覺。
十三香乾拌麵120$
辣豬絞肉/豬血/韭菜/蔥花,
加上類似蠔油香氣的醬汁,
搭配傳統的古早味圓白麵條,
頗有台灣味的感覺,
只是說不太會把豬血拿來乾吃,
辛香十足帶點微辣有涮嘴。
金沙芝士撈公仔麵150$
就是一般波浪泡麵煮熟後,
淋上金沙起司醬再搭配溫泉蛋,
整個就是濃上加濃,
甜度會有些懷疑人生,
上面的炸雞腿非常的酥脆,
口感緊實鹹度有些高,
再搭配上起司粉,就有要洗腎的感覺,
不愛好重口味者迴避。
自選麵港式生麵+
牛滷汁+牛腩+牛肚205$
這搭配就是個港式牛肉麵來著,
港式生麵細滑有著令人驚喜的彈Q感,
比較不會吸收湯汁,
湯汁有著很濃的牛味,
會略有一些油膩跟單調,
這個部分蔥花也無法彌補,
牛腩軟而不爛,
牛肚有彈口口感又容易咬斷。
咖哩三寶100$
咖哩味道很濃郁,
薑黃比較厚重的路線,
所以小孩應該接受度低,
魚蛋口感很彈口吃得到鮮味,
炸豬皮有著軟而Q脆的口感,
多吃會稍嫌膩口,
蘿蔔非常的軟透狀態。
凍鴛鴦70$
咖啡的香氣很足,
味道濃而不會太甜膩。
整體來說吃嘗鮮趣味可以,
CP值不高,
櫃台人員就是別人的冷屁股,
客製化麵只能一碗麵一個菜單,
卻不清潔菜單有無菜單可用的狀況,
整個到訪的過程中,
都呈現一個不願接待,
自己想辦法的態度,
我想我不太會有心血來潮的機會了,
當天尖峰時間看到很多外送員,
我覺得美味跟CP值,
都會因外送再降低,
實在是不太值得。
電話:034227729
營業時間:11:00–21:00
留言列表