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邱記正宗麻油雞,

近期新開幕的店,

位於龍東路上。

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餐點的價位在這邊算是正常。

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古早味麻油大雞腿120$

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湯頭的部分麻油跟雞湯很融入,

一般的風味不油膩,

雞肉除了腿還有排的部分,

軟嫩但帶有些腥味。

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古早味麻油套餐綜合100$

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里肌肉/豬肝/高麗菜

/米血糕/雞胗,

米血糕軟硬適中,

雞胗保有原本爽脆口感,

豬肝的部分帶有些腥味,

里肌肉肉質細緻軟嫩好吃!

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附餐乾麵線

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油蔥酥給的很多,

可能是外帶的關係,

略嫌稍微偏乾一點,

不管香氣還是味道,

都是走清淡路線。

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魯肉飯+蛋40$

勾選的半熟荷包蛋熟度剛好。

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白飯本身偏濕軟,

魯肉帶皮的肥肉比例比較高,

加上醬汁給的多,

吃起來充滿膠質跟油脂的黏稠感。

瘦肉的部分也大塊可以吃到肉的口感,

味道上來是比較鹹香路線,

我比較喜歡硬一點的分明的飯,

所以覺得有些可惜,

味道上來說是很可以的。

因為離我家很近,

而且有外送真的天冷可能還是會想吃,

但還是有許多進步的空間,

我覺得不能只是依賴食材本身新鮮度,

需要針對食材去仔細的考慮處理方式。

電話: 0936 916 469

營業時間:11:30–01:00

地址: 桃園市中壢區龍東路374號

 

 

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